{"product_id":"barista-amateur-course-sofia","title":"Курс бариста София – любителско обучение","description":"\u003cp\u003eКурс бариста София е създаден за любители на доброто кафе, които искат уверено да приготвят specialty напитки у дома. Работиш рамо до рамо с професионален бариста и превръщаш теорията в реални умения още по време на обучението.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКакво ще научиш\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eКак произходът, сортът и обработката влияят на вкуса в чашата.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eРазлики между specialty и комерсиално кафе – какво търсиш и как го разпознаваш.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eОснови на екстракцията – взаимодействие вода\/кафе за оптимален вкус.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eСмилане – кога избираш по-фино и кога по-грубо, според метода.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрактика по методи\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eЕспресо\u003c\/strong\u003e – дозиране, разпределение, темпване и екстракция за балансиран вкус и кремообразна текстура.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eChemex\u003c\/strong\u003e – доза, температура и контрол на наливането за чист профил и балансирана киселинност.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eV60\u003c\/strong\u003e – техники на заливане и времеви контрол за изразени вкусови нюанси.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКак протича обучението\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eКратка теория с фокус върху най-важното, която веднага прилагаш.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eПрактически упражнения с насоки от бариста-инструктор.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eДегустация и обсъждане на вкусови нотки и аромати.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗа кого е\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eПодходящ е, ако тепърва започваш или вече имаш домашна техника и искаш да подобриш резултатите си. Форматът е любителски и дава здрава основа за всекидневна практика.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКакво получаваш\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eПълноценен курс с теория и практика, сертификат за завършване и специален подарък за продължаване на тренировките у дома.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГотов ли си за следващата стъпка в кафето? Избери ваучер и си подари умения, които остават.\u003c\/p\u003e","brand":"THE RITZ SPECIALTY COFFEE","offers":[{"title":"- за един","offer_id":53266472894802,"sku":"SV-94610-opt","price":63.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"- за двама","offer_id":53266472927570,"sku":"SV-94610-1","price":122.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6114\/2354\/files\/94610.webp?v=1776878758","url":"https:\/\/adventico.com\/bg-bg\/products\/barista-amateur-course-sofia","provider":"Adventico","version":"1.0","type":"link"}