Коктейл клас Бургас – интензивна вечер, в която вкусът, ароматите и техниката се срещат. Под ръководството на опитен барман ще гледаш демонстрации, ще смесваш сам и ще опиташ около четири коктейла (включително уелкъм дринк). Стъпка по стъпка ще откриеш как правилният подбор на съставки и точният баланс превръщат една напитка в отличителен коктейл. Завършекът е твой: ще създадеш две авторски напитки с личен почерк.

Как протича занятието

Сесията е фокусирана около една избрана основа и две различни рецепти, така че да усвоиш принципите уверено и на практика. Преминаваш през ясни етапи:

• Посрещане с уелкъм дринк и кратко въведение в темата на вечерта.
• Демонстрации зад бара: ключови техники за шейкване, разбъркване и прецеждане, работа с инструменти и акценти във вкуса.
• История и любопитни факти за произхода на напитките, които обясняват защо класическите формули работят.
• Фокус върху вкусовия баланс – сладко, кисело, горчиво и интензитет, за да разпознаваш и изграждаш хармонични профили.
• Практика: приготвяш две класически рецепти, след което разработваш две твои авторски идеи върху научената основа.
• Дегустация и обратна връзка – фини настройки, сервиране и презентация.

Какво ще усвоиш

• Как да подбираш съставки така, че да подчертаеш базовия алкохол и ароматните акценти.
• Техники зад бара: шейк, стър, стрейн и основни принципи за чиста и прецизна работа.
• Тънкости на вкусовите комбинации и как да адаптираш класика към своя вкус.
• Увереност да приготвяш коктейли у дома и да впечатляваш приятели.

Класики като отправна точка

Темите се сменят спрямо избраната основа за вечерта. Възможни примери за вдъхновение: Маргарита, Уиски Сауър, Негрони, Мартини. Те служат като база, върху която надграждаш с лични интерпретации.

За кого е

Подходящ е както за начинаещи, така и за любители, които искат да подредят знанията си и да добавят техника. Отличен избор за вечер с приятел, интересен тийм-билдинг в малка група или оригинален подарък. Провежда се в приятна групова среда с непознати участници – учиш, твориш и се забавляваш.

Какво включва ваучерът

• Участие в коктейл клас за един или за двама (според избрания пакет).
• Около четири коктейла за дегустация, включително уелкъм дринк.
• Нови знания, практически умения и персонални насоки от бармана.

Дай шанс на бармана в себе си и превърни всяка глътка в удоволствие. Избери ваучер за един или двама и си подари вдъхновяваща вечер в Бургас. Консумирай отговорно.