Обичаш италианската кухня и искаш да я пресъздадеш у дома? Този практически клас в София те води през основите на прясната паста – от тестото до готовите ястия.

Какво ще научиш

• Да замесиш универсално тесто за прясна паста, подходящо за различни форми.
• Да оформиш талятеле, папарделе и кори за лазаня.
• Да приготвиш две класики: домашна лазаня и паста Карбонара в автентичен италиански стил.

Излизаш от курса с ясни стъпки, проверени рецепти и увереност да готвиш паста у дома.

Как протича класът

• Кратка презентация за продуктите, формите и историята на пастата.
• Демонстрация и практическа работа под напътствията на инструктор в оборудвана учебна кухня.
• Финал с похапване на ястията, които приготвяш по време на курса.

Какво е включено

• Инструктор и презентация по темата: приготвяне, форми и история на пастата.
• Всички необходими продукти и оборудване за рецептите в курса.
• Кафе, чай и минерална вода.
• Подробни инструкции, рецепти и кулинарни съвети; достъп до учебната кухня по време на занятието.
• Дегустация на приготвените по време на курса ястия.

За кого е подходящ

• За начинаещи и любители на италианската кухня, които искат солидна основа.
• За всеки, който търси универсално тесто и сигурни рецепти за домашна паста.
• За подарък – преживяване, което радва и учи.

Гмурни се в света на домашната паста и се върни у дома с вкус на Италия. Избери ваучер от Adventico.