{"product_id":"homebrew-burgers-2-day-course","title":"Курс домашна бира и бургери София (2 дни)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКурс домашна бира и бургери София\u003c\/strong\u003e е двудневно преживяване, в което съчетаваш домашното пивоварство с кулинарни техники за наистина впечатляващи бургери. Работиш практически, получаваш ясни насоки и идеи за оборудване и продукти, а накрая се наслаждаваш на резултата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКакво ще научиш\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eОснови на домашното пивоварство: съставки, процес и нужно оборудване, откъде да го набавиш.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eПрактическо сваряване на бира, която остава да ферментира до втория ти ден.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eЗамесване на бриош хлебчета, мариноване на зеленчуци и балансиране на сосове.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eСтепени на изпичане и работа с говеждо и пилешко за идеално сочен бургер.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКак протича курсът\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДен 1: Домашно пивоварство\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eВлизаш в света на домашната бира: минаваш през основните етапи, разбираш ролята на всяка съставка и научаваш какво оборудване е необходимо. Сваряваш своята бира, която остава да ферментира при идеални условия. Атмосферата е неформална – с домашни мезета, приятна музика и разговори, както и дегустация на бира.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДен 2 (около две седмици по-късно): Бургери и финален вкус\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eПревръщаш се в шеф на бургерите: замесваш бриош хлебчета, приготвяш сосове, овладяваш мариноването на зеленчуци и контролираш степента на изпичане на говеждо и пилешко. Завършваш с дегустация на собственоръчно приготвената ти бира и с най-сочните бургери, които сам си направил.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКакво включва ваучерът\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eУчастие в двудневен курс за един човек с инструктори Стойчо Пампов и Николай Немигенчев.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eОсигурени материали и оборудване за провеждането на курса.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eКопие от приготвените рецепти и престилка.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eМинерална вода, кафе или чай по време на занятията.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eСертификат за преминат курс и малък подарък.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eРаботи се в приятелска групова среда – перфектно, ако искаш да обогатиш уменията си и да зарадваш близки с нещо вкусно и направено от теб. Готов ли си да влезеш в кухнята и да свариш първата си бира? Избери ваучер от Adventico.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Nemigenchev","offers":[{"title":"По подразбиране","offer_id":52923371848018,"sku":"SV-94667","price":178.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6114\/2354\/files\/94667_fb0b8f58-f4de-457d-95cf-133bfb942a5e.webp?v=1776920103","url":"https:\/\/adventico.com\/bg-bg\/products\/homebrew-burgers-2-day-course","provider":"Adventico","version":"1.0","type":"link"}