{"product_id":"indian-cuisine-flavors-aromas-spices","title":"Курс индийска кухня София","description":"\u003cp\u003eКурс индийска кухня София с шеф Немигенчев – 4 часа практическо готвене, в което опознаваш богатия свят на подправките и баланса на вкусовете в индийската кухня. Работиш по изпитани рецепти и усвояваш техники, които лесно ще приложиш у дома.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКакво ще приготвиш\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПо време на занятието изпълняваш стъпка по стъпка следните ястия:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eХляб Парата – пухкав, ароматен и идеален за поднасяне към къри;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eОриз Басмати – лек, ронлив и уханен, сварен до съвършенство;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eЛасуни Дал Тадка – кремообразна леща с отчетлив чеснов акцент;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eПиле Xacuti – пикантно, богато на подправки ястие от Гоа;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMaharaja омлет – кралски омлет с характерни индийски аромати;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMatka Malai Kulfi – наситен индийски сладолед с плътна текстура.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eМенюто е подбрано така, че да усетиш шестте вкуса и да придобиеш увереност в работата с типични индийски техники.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКакво ще научиш\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКурсът ти дава практични умения за готвене и овкусяване:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eкак да балансираш солено, сладко, горчиво, кисело, пикантно и стипчиво;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eкак да готвиш ронлив басмати ориз и да замесваш плосък хляб (парата);\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eкак да овкусяваш леща в стил tadka и да подправяш пилешко Xacuti;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eкак да приготвяш плътен десерт тип кулфи у дома.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eЩе работиш по ясни рецепти и техники, които улесняват повторението им в домашни условия.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКак протича курсът\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eФорматът е практически и воден от шеф Немигенчев. Запознаваш се с продуктите и подправките, готвиш стъпка по стъпка и получаваш копие от приготвените рецепти, за да ги пресъздадеш самостоятелно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗа кого е подходящ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТази работилница е чудесен избор, ако:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eси начинаещ или любопитен към индийската кухня;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eобичаш богати аромати и пикантни ястия;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eтърсиш нови техники и идеи за домашно готвене;\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eискаш смислен подарък – курсът идва със сертификат и малък подарък.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eВсичко необходимо за курса е осигурено на място. Избери ваучер сега или подари преживяването на близък човек от Adventico.\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Nemigenchev","offers":[{"title":"По подразбиране","offer_id":52923663352146,"sku":"SV-94634","price":84.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6114\/2354\/files\/94634_3fd4dc53-14f4-4aaa-929b-6d36bdfe5000.webp?v=1776923620","url":"https:\/\/adventico.com\/bg-bg\/products\/indian-cuisine-flavors-aromas-spices","provider":"Adventico","version":"1.0","type":"link"}