Този курс е насочен към хора, които искат да подобрят контрола си върху млякото и еспресото и да започнат да правят красиви и последователни млечни рисунки. Форматът е практичен и стъпва върху умения, които можеш да развиваш и след курса.

Обучението започва с основите на млечната текстура и наливането, след което преминава към реални упражнения и персонални насоки от професионален бариста инструктор.

Какво те очаква:

• Ще упражняваш техниките за разпенване на мляко и създаване на гладка, кадифена микропяна.
• Ще усвоиш правилното наливане и баланса между кафе и мляко за капучино, лате и флет уайт.
• Практиката включва основни фигури като сърце, лале и розета.
• Има теоретична и практическа част, упражнения върху вода и индивидуални насоки за техниката ти.
• Всеки участник получава сертификат и подарък - 1 литър премиум двойно мляко MilBOK за тренировки у дома.
• Варианти по ваучера: За един; За двама

Практична информация:

• Ваучерът е валиден 12 месеца.
• Курсът се провежда с предварителна резервация от понеделник до четвъртък между 14:00 и 22:00 ч.
• Форматът е групов и може да бъде избран за един или за двама участници.

Ако искаш да надградиш бариста уменията си и да получиш повече увереност в лате арта, този курс в София е добра практическа основа.