Дегустационно меню за двама София в Unica е покана да споделиш съвременно гурме изживяване в 6 стъпки. Менюто е изградено като кулинарна история с италианска изтънченост и уважение към българските продукти, така че всяка хапка логично да води към следващата.

Какво включва шестстепенното изживяване
Вечерята не разчита само на отделни добри ястия, а на внимателно подредена последователност. Всяка стъпка има своя роля – да събуди любопитството, да развие вкусовата линия и да остави ясен, елегантен финал.

• Салата – лек и балансиран старт, който събужда сетивата.
• Предястие – първите щрихи на вкусовата линия и обещание за следващите акценти.
• Паста – мостът към същността на вечерята с фокус върху текстури и аромати.
• Основно ястие – кулминацията, която събира богатството на вкусовете в хармонично цяло.
• Почистващ десерт – освежаващ преход, който подготвя финала.
• Основен десерт – елегантен завършек с запомнящ се финален вкус.

Кулинарната история зад менюто
Всяка стъпка е предварително обмислена, за да постигне последователност и баланс – от лекото начало, през изисканото междинно темпо, до богатия апогей и завършващата сладка нотка. Комбинацията от италианска естетика и местни продукти прави вкусовете разпознаваеми, но изненадващи.

Защо преживяването се помни
Тук атмосферата е част от вкуса. Уютът, спокойният ритъм и вниманието към детайла правят дегустацията подходяща за момент, който искаш да споделиш бавно и с удоволствие. Така шестте стъпки не стоят като формален ритуал, а като естествено развиваща се вечер за двама.

Атмосфера и стил
Unica предлага уют и дискретна елегантност, за да се потопиш изцяло в изживяването. Детайлите в подредбата и фините подправъчни нюанси подчертават всяко ястие и превръщат вечерята в специален спомен за двама.

Избери ваучер и си подари вечер, която започва с първата хапка и завършва с усмивка.