{"product_id":"veal-dishes-plovdiv","title":"Ястия с телешко Пловдив – кулинарен курс","description":"\u003cp\u003eЯстия с телешко Пловдив – курс за любители на класическия вкус. Под ръководството на квалифициран готвач ще усвоиш техники за избор и приготвяне на телешко, така че вкусът и текстурата да са на ниво ресторант.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКакво ще усвоиш\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eКак да разпознаваш и подготвяш различни разфасовки телешко за оптимален резултат.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eКлючови техники за термична обработка на стек – запечатване, температура и почивка на месото.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eКомбиниране на гарнитури и сос за балансиран вкус.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eРабота по рецепта и сервиране с чист, подреден финал.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМеню на курса\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eТелешки стек с печени картофи, розмарин и сос Бордолез\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eТелешки тартар с крустини и мариновани репички\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКак протича\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eПродължителност: 2 часа и 30 минути, в група с други участници.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eВсички продукти и оборудвана кухня са осигурени; ползваш престилка за времето на курса.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eИма бар с кафе, чай и вода.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eВзимаш приготвената от теб храна, за която се предоставя съд за съхранение.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eСлед курса получаваш подробни рецепти по имейл.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗа кого е\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПодходящ е, ако обичаш телешко и искаш уверено да приготвяш стек и тартар у дома с ясни, работещи техники.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГотов ли си да вдигнеш нивото си в кухнята? Избери ваучер и се включи в следващата дата по график.\u003c\/p\u003e","brand":"ДОБРА ЕООД","offers":[{"title":"По подразбиране","offer_id":52923660697938,"sku":"SV-93504","price":66.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/6114\/2354\/files\/93504_bf506bc0-1ba6-47d7-9505-3845b63e7ce6.webp?v=1776920009","url":"https:\/\/adventico.com\/bg-bg\/products\/veal-dishes-plovdiv","provider":"Adventico","version":"1.0","type":"link"}